本文摘要：12月9日上午，“兰州市冬春蔬菜储备签下”仪式如期举行，市商务局涉及领导与10家企业负责人展开签下，并对10家企业在蔬菜储备工作上更进一步做出拒绝。

12月9日上午，“兰州市冬春蔬菜储备签下”仪式如期举行，市商务局涉及领导与10家企业负责人展开签下，并对10家企业在蔬菜储备工作上更进一步做出拒绝。据报，今年储备菜除了以大白菜、土豆、莲花菜、蓝萝卜、胡萝卜、洋… 12月9日上午，“兰州市冬春蔬菜储备签下”仪式如期举行，市商务局涉及领导与10家企业负责人展开签下，并对10家企业在蔬菜储备工作上更进一步做出拒绝。据报，今年储备菜除了以大白菜、土豆、莲花菜、蓝萝卜、胡萝卜、洋葱等6个品种居多外，还储存了少量紫甘蓝、大葱等。

目前，我市10000吨储备蔬菜早已全部入库，并分别通过市、区两级发改、商务、物价等部门的牵头竣工验收。　 　 每年10月至来年4月是我市蔬菜生产淡季，同时又是消费旺季，加之元旦、春节等根本性节日到来，不受季节变化价格不易产生波动影响市民生活。

据理解，今年我市将之后创建1万吨冬春蔬菜储备，同时市商务局更进一步规范冬春蔬菜储备，招标更为严苛，通过市公共资源交易中心公开招标确认了10家有实力、有经验的蔬菜流通企业，并在城关区试点非常丰富了储备品种。目前，我市储备蔬菜早已全部入库，并分别通过市、区两级发改、商务、物价等部门的牵头竣工验收，并签订《冬季蔬菜储备合约》，通过合约规范承储企业作好储备管理，确保蔬菜不变质、不保护环境、不侵吞。　 　 在坐落于榆中的一家蔬菜储备点，记者在冷库中看到了此次冬春储备的部分蔬菜，花坛的大白菜、莲花菜规整地码放在库中，企业负责人告诉他记者，该储备点主要负责管理城关片区的蔬菜储备，整体储存了两千多吨的各种蔬菜。

“今年我们还是按照工作方式创建了一万吨的蔬菜储备，同时商务局对储备工作更进一步展开完备。”市商务局市场运营调节处负责人告诉他记者，此次的蔬菜储备时间自2016年11月1日至2017年3月31日，共5个月时间，储存主要以耐热储存、不易周转的大白菜、土豆、莲花菜等6个品种居多，同时少量储存了紫甘蓝、大葱等菜享用，中举逐步非常丰富储备品种。

　 　 此次储备将之后采行“市上统一安排、区上的组织实行、承储企业投入销售”等方式展开投入，根据人口产于，自由选择标准化菜市场、大型超市、二级批发市场作为投入点，投入价格高于市场同品种零售价0.2元以上，实行禁售限量销售。据理解此次储备投入分两个阶段，元旦、春节前为第一阶段，投入总量的60%，元宵节前后为第二阶段投入总量的10%，剩下30%留存至次年3月31日，期间若再次发生市场出现异常波动，将按照市政府指令随时的组织投入。

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